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ジョセフ様のからあげ
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ジョセフィーヌドレッシングの贅沢な使い方お肉がやわらかジューシーになってやみつきです
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■材料
もも肉 : 2枚
ジョセフィーヌドレッシング : 大さじ3
醤油 : 大さじ2〜3
塩 : 小さじ1/4
卵 : 1個
小麦粉 : 大さじ2くらい
片栗粉 : 大さじ2くらい
油 : 適量
■手順
手順 1 : もも肉を一口大に切り、ジョセフィーヌドレッシングと醤油を合わせて寝かせる
保存バッグにいれて3時間以上は置いてます
手順 2 : 卵を入れてさらに寝かせます
うちは30分以上は置いてます
手順 3 : 更に小麦粉、片栗粉をいれて混ぜてから揚げます
衣は厚めです
■アレルゲン
【小麦】,【卵】,【もも】