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HBでピザ生地 #3 もっちりver.

キャッチ

12cm x 24cmくらいが3枚

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グリルだとすぐ焼きあがるのがいいところ!#2より扱いやすく、少なめになりました♪

調理時間


写真


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■材料

強力粉 : 130g
上新粉 : 50g
オリーブオイル : 8g
水 : 100cc
インスタントドライイースト : 3g
砂糖 : 8g
塩 : 3g

■手順

手順 1 : 材料をHBに入れてスイッチオン!
手順 2 : 生地を三等分する。手粉をきもち多めにふった上で延ばし、油を塗ったアルミホイルの上に移す。なんならアルミホイルの上で延ばす
手順 3 : お好みのピザソースや具ととけるチーズをのせてグリルに入れて、中火で6分焼く。
手順 4 : 余熱済みの場合は4-5分で焼けるので、残り3分くらいになったら一旦焼け具合を見てみてね♪

■アレルゲン