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谷中生姜の豚肉巻きフライ
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谷中生姜のアレンジバージョン
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■材料
谷中生姜 : ５本
豚肉薄切り : ５枚
胡椒 : 少々
小麦粉 : 適宜
卵 : 一個
パン粉 : 適宜
■手順
手順 1 : 塩胡椒した豚肉を谷中生姜に 巻きつけます
手順 2 : 谷中生姜に 小麦粉→たまご→パン粉つけます。
手順 3 : 油で揚げます。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】,【豚肉】