タイトル

牛乳で!かぼちゃのホワイトシチュー

キャッチ

5〜6人分

コメント

市販のルーよりおいしいと家族に好評でした!

調理時間


写真


ロゴ



■材料

かぼちゃ : 1玉
玉ねぎ : 2玉
とりもも肉 : 500グラム
しめじ : 1袋
お好きな具材 : 好きなだけ
水 : 600cc
牛乳 : 800cc
コンソメ(固形) : 5個
塩コショウ : 適量
小麦粉 : 大さじ7(トロミ多めが好きならもう少し量を増やす)

■手順

手順 1 : 具材を切る
手順 2 : 鍋にサラダ油を熱して鶏肉と野菜を入れて、鶏肉に火が軽く通るまで炒める
手順 3 : 炒めてる具材に小麦粉を振り、具材にまんべんなく絡まるように混ぜる
手順 4 : そこに水を入れて沸騰させて、かぼちゃに火が通るまで煮る
手順 5 : 火が通ったらコンソメを入れて溶けたら牛乳を入れる
手順 6 : 焦げないようにかき混ぜながら煮込んで、塩コショウで味を整えて完成

■アレルゲン

【小麦】,【乳】,【もも】