タイトル
全粒粉で簡単アボカドパスタ☆
キャッチ
１人分
コメント
10分程度で出来るパスタ♪すぐに食べたい時に是非☆
調理時間
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■材料
全粒粉パスタ : 80g
水 : 適量
天日塩 : 適量
干椎茸 : 1個
切り干し大根 : 5g
☆ : ソース
バジル : 適量
アボカド : 2/3個
山芋 : 30g程度
玉ねぎor紫玉ねぎ : 20g程度
天日塩 : 少々
☆トッピング : ☆
■手順
手順 1 : 鍋に水をたっぷりいれる。干椎茸と切り干し大根、天日塩を入れて沸騰させる。
沸騰したら全粒粉パスタを入れ、8分程茹でる。
手順 2 : １が沸騰する間にソースを作る。
玉ねぎは適当に切り、水にさらす。バジルも綺麗に洗う。
手順 3 : ミキサーに2とアボカド、山芋、塩を入れてガーっと回す。
手順 4 : 1が沸いたら干椎茸を取りだし、適当な大きさに切る。パスタと切り干し大根は水気を切り、ボールにいれる。
3を加えて混ぜる。
手順 5 : お皿に盛る。干椎茸を飾る。他好きな具材をトッピングで完成♪
■アレルゲン