タイトル
おからノン小麦粉ケーキ
キャッチ
15cm×15cm スクエア一台
コメント
おからを炒れば、あとは全部混ぜるだけ、しっとりの抹茶あずきケーキに。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
おから : 300g
抹茶 : 10g
砂糖 : 75g
卵 : 3個
マーガリン(無塩) : 100g
あずき(あんこでも) : 200g
■手順
手順 1 : おからはフライパンで空いり。
サラサラになるまで根気よく。
後の手順は簡単、ここだけはしっかりと。
手順 2 : おからをボールに移す。
抹茶、砂糖を加え混ぜる、だまがなくなるまで。
手順 3 : 卵も加え混ぜる。
手順 4 : マーガリンを1分チンして溶かし加える。
グルテンの心配ないので好きなように混ぜる。
手順 5 : あずきを加え、さっくりと混ぜる。
手順 6 : 180℃ 20分 焼く。
オーブンの中でそのまま荒熱をとる。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】