タイトル
簡単！クリームチーズ黒ごまパン♪
キャッチ
6個分
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クリームチーズを包んだもちもちの黒ごまパン♪一次発酵までホームベーカリーなのでとっても簡単！
調理時間
写真
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■材料
強力粉 : 150g
砂糖 : 20g
塩 : 3g
バター : 15g
黒ごま : 10g
牛乳 : 90ml
片栗粉 : 15g
フィリング :
クリームチーズ(Kiriの小分けのもの) : 6個
■手順
手順 1 : 材料をホームベーカリーに入れて一次発酵までする。
手順 2 : 生地を6分割にし、濡れ布巾をかぶせて10分ベンチタイムをとる。
手順 3 : 丸め直して、綿棒で軽く伸ばしクリームチーズをのせる。
手順 4 : 包んで、軽く形を整えて天板に並べていく。
手順 5 : 40℃の環境で30分2次発酵させる。
手順 6 : 180℃のオーブンで13歩焼いて出来上がり♪
手順 7 : クリームチーズがとろーり♪
■アレルゲン
【乳】,【ごま】