余ったそうめんで！パリトロチーズ焼き

普通のそうめんに飽きたらあえて洋風に！おかずになるだけでなく、子供のおやつにもお父さんのおつまみにもおすすめです。

■材料

ゆでたそうめん : 300g
ピザチーズ : 50g
水 : 50g
小麦粉 : 20g
塩、胡椒 : 少々
サラダ油 : 大さじ1

■手順

手順 1 : ボウルで水と小麦粉を混ぜ合わせる。ダマがなくなったらゆでたそうめん、ピザチーズ、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせる。
手順 2 : サラダ油を敷いて中火で温めたフライパンに生地を流し入れ、両面をこんがりと焼く。

【小麦】