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モテレシピ!かぼちゃで作るチーズケーキ

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デコ15cm型

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かぼちゃペーストで作る濃厚クリームチーズケーキの紹介です♡

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■材料

土台 :
ココアクッキー : 50g
溶かしバター : 20g
チーズ生地 :
クリームチーズ : 200g
グラニュー糖 : 大さじ2
かぼちゃペースト : 100g
生クリーム : 100cc
溶き卵 : 2つ分
薄力粉 : 大さじ1

■手順

手順 1 : クッキーをジップロックに入れて小さく潰します。 溶かしバターを入れて全体に行き渡るように混ぜます。
手順 2 : 型にクッキー生地を敷き詰める。
手順 3 : 【チーズ生地】 クリームチーズ→グラニュー糖→かぼちゃペースト→生クリーム→溶き卵→の順番に混ぜていきます!
手順 4 : 薄力粉はふるってさっくり混ぜ合わせます。
手順 5 : 型に流し込む。 190度余熱のオーブンを180度の下げて45分焼いたら出来上がりです! ※竹串刺して焼けてるか確認します

■アレルゲン

【卵】