タイトル
強力粉で厚さ2cmふかふかパンケーキ
キャッチ
10枚分（約8cmサイズ）
コメント
甘さ控えめ、ふかふかパンケーキです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 250g
砂糖 : 70g
卵 : LL2個
牛乳 : 120ml
バニラエッセンス : 6滴
ベーキングパウダーまたは重曹 : 9g
■手順
手順 1 : 卵と砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる。
手順 2 : 小麦粉とベーキングパウダーまたは重曹を9g加えて軽く混ぜる。
手順 3 : 牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。
手順 4 : フライパンを熱し、濡れ布巾の上にジューっと5秒置き、熱を冷ます。
手順 5 : コンロにフライパンを戻し、手早く種を入れ、蓋をする。
手順 6 : 弱火で約2分。表面がプツプツしてきたら裏返す。
手順 7 : 程よい焼き色になれば完成。
手順 8 : バターやメープルシロップをたっぷりかけて、いただきます。
■アレルゲン
【乳】,【卵】