タイトル
小麦粉で♡お手軽簡単15分♡お食事パン
キャッチ
3個分
コメント
面倒な発酵不要、お家にある材料でお手軽に♪ 思い立ったらすぐできる、ふわもちお食事パン。 朝食やランチにどうぞ。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
薄力粉 : 150g(1カップ半)
ドライイースト : 3g(小さじ1)
塩 : 2g(小さじ1/2)
砂糖 : 14g(大さじ1.5)
ぬるま湯(30~40℃) : 50~80cc
オリーブオイル(サラダ油) : 13g(大さじ1)
(お好みの具) :
●ハンバーグ+とろけるチーズ+ケチャップ+マヨネーズ(写真) :
●刻んだベーコン+スライスたまねぎ+ケチャップ+とろけるチーズ :
●ジャーマンポテト+チーズ :
■手順
手順 1 : 生地の材料を全てボールに入れる。(塩とイーストは離してください)
手順 2 : ぬるま湯を20~10cc残してボールに入れ、お箸でぐるぐる混ぜます。
手順 3 : 「粉っぽいかな?」くらいにまるまで水を足し、手で一まとまりになるまでこねます。
手順 4 : 油を入れ、つやつやの生地になり、一まとまりになればOK。水の入れすぎに注意してください。入れすぎたら粉を足してくださいね
手順 5 : 3等分して、丸く成形します。
手順 6 : 綴じ目を上にして手のひらでつぶし、円形に麺棒で伸ばします。
手順 7 : こんな感じ。手のひらよりちょっと大きい位が具を包みやすいと思います。
手順 8 : 上半分に具を乗せます。写真は手作りハンバーグにチーズです♪
手順 9 : 綴じ目は折り返す方法が一番ラクチンです。
手順 10 : トースター(200度)で5分焼いてできあがり。
■アレルゲン
【小麦】