タイトル
濃厚☆強力粉でホワイトソース
キャッチ
2～3人分
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薄力粉の代わり強力粉でホワイトソースを作りました。滑らかで美味しいホワイトソースです。
調理時間
写真
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■材料
強力粉 : 大3
バター : 大3
牛乳（3.5以上） : 500ml
■手順
手順 1 : バターと小麦粉を鍋に入れ、弱火で4～5分炒めます。
手順 2 : とろとろしてきたら、冷たい牛乳を一気に入れて中火で沸騰するまで泡立て器でかき混ぜる。
手順 3 : 沸騰してきたら木ベラに替えて素早くかき混ぜ、とろりと煮詰まってきたら出来上がりです。
手順 4 : 簡単グラタン レシピID : 675863
こちらの作り方でも美味しく作れます。
手順 5 : ロールキャベツグラタン レシピID : 2520661
手順 6 : 鮭とほうれん草のグラタン レシピID : 2135413 南瓜のミートグラタン レシピID : 2219966
手順 7 : シーフードグラタン レシピID : 1761445 チキンライスドリア
レシピID : 2487162
手順 8 : 画像はポテトグラタンです。 レシピID : 2267397
■アレルゲン
【乳】