タイトル
強力粉のもちもちチーズクッキー
キャッチ
約15個
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もちもちのクッキーです♪お好みでクリームチーズや砂糖を増量しても良いと思います。
調理時間
写真
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■材料
★強力粉 : 100g
★砂糖 : 30g
★塩 : ひとつまみ
クリームチーズ : 50g
サラダ油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ★の粉類をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
手順 2 : 粉類がよく混ざったら、クリームチーズを入れて練るように混ぜる。（私はパンに塗るソフトタイプのクリームチーズで作りました）
手順 3 : サラダ油を入れて、ひとまとめにするように混ぜ合わせる。
手順 4 : 生地を麺棒で5mm～1cmの厚さに伸ばし、クッキー型で抜く。
手順 5 : オーブンを180度に予熱し、180度で15～20分焼く。
手順 6 : ケーキクーラーの上に乗せ、粗熱が取れたら出来上がり。
■アレルゲン