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ダイエットに!メレンゲパンケーキ
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ふんわり軽ーいパンケーキです!クリーム、メープルシロップ、ジャムの他にもハムやチーズを挟んでも美味しい♩
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■材料
卵 : 1個
片栗粉 : 約大さじ1
(砂糖) : (約大さじ3〜4)
小麦粉 : 大さじ1.5〜2
■手順
手順 1 : 卵白を泡立てメレンゲを作ります。
(甘くする人は砂糖を大さじ3〜4ぐらい入れます)
手順 2 : 泡立ってきたら片栗粉を約大さじ1入れてさらに泡立てます。
手順 3 : 別のボウルに黄身と小麦粉大さじ1.5〜2を入れ混ぜておきます。
手順 4 : めれんげを3のボウルに入れてさっくり混ぜ合わせます。
手順 5 : お好みの焼き加減になるまで焼いたら完成です。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】