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プチ野菜蒸しパン[おやつ・離乳食に]

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小シリコンカップ6個分

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離乳食、ちょこっとお腹が空いた時・・・野菜を入れるだけで、ボリュームも栄養も満点◎ あっという間に作れちゃう簡単レシピ!

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■材料

お好みの野菜 : 適量
▶人参 : 1/2本.下の部分
▶ピーマン : 1/2個
▶さつまいも : 3~5cm
小麦粉 : 80g
ベーキングパウダー : 5g
豆乳や牛乳、水 :
【糖類】パルスイートの場合 : 小さじ2
【糖類】てんさい糖の場合 : 大さじ1

■手順

手順 1 : お好みの野菜を細かく切って、あらかじめレンジでチン!爪楊枝が通るまで柔らかくします。◎写真は人参、ピーマン、さつまいも
手順 2 : 小麦粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。野菜と粉がよく混ざったら、豆乳などを調節しながら入れ更に混ぜます。
手順 3 : ◎大人用は【パルスイート】を使用しました。 ▶子ども用は、砂糖なしや、てんさい糖大さじ1で代用できます!
手順 4 : シリコンカップ(写真はDAISO6個入)の7割ほど入れます。沸騰後蒸し器に入れ、弱火で5分~8分。串に何もつかなければ◎
手順 5 : 蒸し器がない場合は、フライパンでも大丈夫です!カップの1/3くらい水を入れ沸騰後同じように加熱すればOK!
手順 6 : 冷めたら、シリコンカップから外してジップロックへ!冷凍保存可能です!レンジで30秒~1分、調節しながら解凍してください!

■アレルゲン

【乳】,【小麦】