タイトル
大人の給食☆フィッシュバーガー
キャッチ
4人分
コメント
とっても簡単で、美味しいフィッシュバーガーです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
バンズ : 4個
揚げ油 : 適量
白身魚（ホキ、メルルーサ、タラなど） : 4切れ
塩 : 小さじ1/4
こしょう : 少々
小麦粉 : 大さじ2
卵 : 1／2個
水 : 小さじ2
生パン粉 : 1カップ
キャベツ : 2枚
ソース :
中濃ソース : 大さじ1弱
トマトケチャップ : 大さじ1
■手順
手順 1 : キャベツは千切りにする。
手順 2 : 魚に塩、こしょうをする。
手順 3 : ②に小麦粉をつけ（余分な粉は、はたき落とす）卵と水を混ぜた物にくぐらせ、生パン粉をつける。
手順 4 : キャベツを小分けし、から入りする。③を油で揚げ、あら熱をとってからキャベツとともにパンにはさむ。
手順 5 : 中濃ソース、ケチャプは一煮立ちさせ、④にぬる。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】