簡単！しめじの肉巻き☆ゆずマヨ風味

ゆずマヨで簡単ソース

■材料

ぶなしめじ : 1/2袋
豚バラ薄切り肉 : 4枚
塩胡椒 : 少々
小麦粉 : 少々
ソース :
ゆずマヨネーズ : 小さじ1
酒 : 小さじ2
減塩醤油 : 小さじ1/4

■手順

手順 1 : 石突きを切って肉で巻く塩胡椒と小麦粉をまぶす
手順 2 : 油をひかずに周りを焼く水50ccを加えて蓋をして中火で2分
手順 3 : 肉を反してソースを掛けて蓋をして2分で完成

【小麦】