タイトル
ふんわりしっとり♥紅茶のパウンドケーキ
キャッチ
18cmパウンド型1本分
コメント
じっくりバターを練って作ったしっとりした生地に紅茶を練り込んだティータイムにぴったりなケーキ♥ふんわりとろける美味しさ
調理時間
写真
ロゴ
■材料
薄力粉(レシピはドルチェ使用) : 90g
アーモンドプードルまたはパウダー : 10g
ベーキングパウダー : 5g
バターまたはマーガリン : 100g
砂糖 : 100g
紅茶パウダー : 5g(またはティーパック1袋)
卵 : 2個
■手順
手順 1 : ボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れてクリーム状になるまで練ります
手順 2 : 溶き卵を少しずつ加えながら都度混ぜます
手順 3 : 紅茶パウダーを加えてよく混ぜます
手順 4 : 薄力粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーをふるい入れたら練らないようにヘラで切るように混ぜます
手順 5 : 型に生地を流し入れたら予熱したオーブン180℃35～40分焼きます
手順 6 : あら熱がとれたらアルミホイルに包んでビニール袋に入れ、一晩寝かせます
手順 7 : お好きな大きさに切って召し上がれ♥
可愛くラッピングしてプレゼントにも♥
■アレルゲン
【卵】