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豚ロースでトンテキ目玉焼きのせ丼☆

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2人

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ごはんが進む！豚ロースでトンテキ目玉焼き丼

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■材料

豚ロース : 2枚
小麦粉 : 適量
じゃがいも : 1つ
ブロッコリー : 適量
目玉焼き : 2つ
コーン : 適量
サニーレタス(お好みの野菜) : 適量
塩胡椒、ブラックペッパー : 適量
デミ風ソース合わせ調味料 :
ウスターソース、ケチャップ : 各大さじ2
バター : 小さじ1
ハチミツか砂糖 : 小さじ2

■手順

手順 1 : ブロッコリーは一口大にし、さっとゆでる。じゃがいもは、皮をむき、一口大に切りレンジで加熱しておきます。
手順 2 : 豚ロースとは、両面フォークで穴を開け、塩胡椒をふったは一口大にきり、小麦粉をまぶしておく。
手順 3 : ニンニクは、スライスし、油をしき炒める。
手順 4 : 豚肉、じゃがいもを入れ、きつね色になるまで加熱したらブロッコリー、コーンをいれ、塩胡椒、ブラックペッパーをかけて炒める。
手順 5 : デミ風ソースを加え、炒め絡める。
手順 6 : 目玉焼きを人数分作る。
手順 7 : ご飯の上にサニーレタスをしき、盛り付け白ごまをちらしたら完成！

■アレルゲン

【小麦】