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全粒粉パンケーキ
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全粒粉のみのパンケーキです＊9/25 表記変更しました(豆乳→無調整豆乳 80g→80ml)
調理時間
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■材料
全粒粉 : 80g
ベーキングパウダー : 3〜5g
全卵 : 1コ
無調整豆乳 : 80ml
はちみつ : 大さじ1
■手順
手順 1 : 卵、はちみつ、豆乳を泡立て器でよく混ぜる
手順 2 : 1に全粒粉とベーキングパウダーを混ぜたものを加えて、ヘラでさっくりと混ぜる
手順 3 : フライパンを火にかけ、温まったら濡れ布巾の上で冷まし、2を丸くなるように広げる
手順 4 : 弱火〜中火
表面がぷつぷつとしてきたらひっくり返す
※焦げやすいので注意
手順 5 : 弱火
1分くらい様子を見ながら焼いて出来上がり
お好みでココナッツオイル&はちみつをかけて＊
■アレルゲン
【乳】,【卵】