タイトル
ハロウィンに♪クモの巣クッキー
キャッチ
10～12枚分
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ハロウィンぴったりの蜘蛛の巣柄クッキー。絞り袋を使用しています。
調理時間
写真
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■材料
ケーキ用マーガリン : 30グラム
砂糖 : 35グラム
溶き卵 : 30グラム
薄力粉 : 45グラム
●ココアパウダー : 小さじ1
■手順
手順 1 : マーガリンをレンジで溶かす。
手順 2 : ココアパウダー以外の材料をボウルに上から順に入れながらそのつど泡立て器でよく混ぜる。薄力粉は、ふるわず入れてokです。
手順 3 : ボウルに大さじ2くらいのクッキー生地を残し、絞り袋にクッキー生地を入れる。
手順 4 : ボウルに残した少量の生地にココアパウダー混ぜる。ココアクッキー生地も別の絞り袋に入れる。
手順 5 : プレーンクッキー生地をオーブンシートをしいた天板に絞り出す。できるだけ平らになるよう絞り出すのがポイントです。
手順 6 : ココア生地の絞り袋の先を小さく切り、真ん中に少量絞り、それをかこうように３周円をかく。
手順 7 : つま楊枝で真ん中から外へと生地を引っ張るようにクモの巣柄を作る。
手順 8 : 170度に温めたオーブンで12分焼く。焼く温度、時間は目安です。(ガスオーブン使用)
■アレルゲン
【卵】