タイトル
ブランパンdeリメイクカレーグラタン
キャッチ
3人
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低糖質ブラン食パンのリメイク焼きカレーです。カレーの上にホワイトソースをかけたことで味がまろやかになり美味しいです。
調理時間
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■材料
ブラン食パンレシピID5197390 : 3枚
★小麦粉 : 大匙3
★バター : 30g
★コンソメキューブ : 1/2個
★水 : 100cc
★牛乳 : 200cc
★塩コショウ : 適量
カレーの残り : 残量
とろけるチーズやピザチーズ : 適量
■手順
手順 1 : ★の材料でホワイトソースを作ります。
手順 2 : バターと小麦粉をフライパンに入れ、中火でよく混ぜ合わせます。焦げないように火を調節してください。
手順 3 : 水とコンソメキューブを入れよく混ぜます。焦げに注意！
手順 4 : 牛乳を3〜4回に分けて入れ、だまにならないようになめらかになるように混ぜます。塩コショウで味を整えます。
手順 5 : グラタン皿にバターかオリーブオイルを塗り、ブラン食パンを12等分一口大に切っておきます。
手順 6 : グラタン皿にパンを敷き詰めます。
手順 7 : 残っていたカレーを温めます。
手順 8 : パンの上にカレーを乗せ、ホワイトソースをかけチーズを乗せます。ピザチーズがなく残念でしたがいっぱい乗せてくださいね。
手順 9 : 200℃のオーブンで15分焼きました。オーブントースターやグリルでもＯＫです。チーズに焼き色がつくくらいがいいです。
手順 10 : アツアツのうちにお召し上がりください!(^o^)!
■アレルゲン
【乳】,【小麦】,【かに】