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簡単片栗粉と全粒粉クッキー
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計って混ぜて焼くだけのサクサク食感の簡単クッキーです。
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■材料
片栗粉 : 80g
全粒粉 : 20g
卵 : 1個
マーガリン : 5〜10g
黒糖 : 35g
ベーキングパウダー : 大さじ1
白ごま : 10g
■手順
手順 1 : 卵と黒糖、溶かしたマーガリンをボールに入れて黒糖がしっかり溶けるまで混ぜます。
手順 2 : 他の材料を全て入れて固まるまで混ぜます(混ぜ過ぎると液状になるので注意)
手順 3 : 予熱180度でオーブンを温めてる間にクッキングシートに生地を載せます(小さめスプーンでドンと載せるだけでOK)
手順 4 : 温まったオーブンで15〜20分ほど焼き、粗熱を取って完成です☆(周りが茶色くなればOK)
■アレルゲン
【ごま】,【卵】