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レンジで!バナナパンプディング

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1人分

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朝ごはんやおやつに、大人も子どもも食べやすい、バナナの自然な甘さがおいしいレシピです。できたてでも、冷やして食べても。

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■材料

バナナ : 1本
パン(食パンでもバケットでも) : 食パンなら1枚
牛乳 : 150cc
砂糖 : 大さじ1
小麦粉 : 大さじ1
卵 : 1個

■手順

手順 1 : パンは1cmくらいの厚さ、食べやすい大きさに切ります。バナナは5mmほどにスライスします。
手順 2 : 耐熱ボウルに卵、小麦粉、砂糖を入れてよく混ぜます。
手順 3 : 耐熱ボウルに牛乳を加えてまぜ、パンを入れてしっかりと染み込ませます。
手順 4 : バナナを加え、軽くまぜます。
手順 5 : ふんわりとラップをしたら、電子レンジで500w、4分加熱します。
手順 6 : ぷるんと固まったら完成です!

■アレルゲン

【卵】,【小麦】,【乳】,【バナナ】,【もも】