タイトル
ツナと大葉のヘルシー餃子
キャッチ
20～25個
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お肉不使用なのでヘルシー！ツナの旨味を玉ねぎが吸って大葉の風味がふんわり♡さっぱりしていてとても美味しい餃子です！
調理時間
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■材料
餃子の皮 : 20～25枚
ツナ缶 : 1缶
玉ねぎ : 1個
大葉 : 10枚程
ごま油 : 適量
小麦粉 : 大さじ1
塩コショウ : 適量
■手順
手順 1 : 玉ねぎをみじん切りにしシリコンスチーマーに入れて500Wの電子レンジで1分30秒温める。玉ねぎは粗熱を取っておく。
手順 2 : 粗熱を取った玉ねぎと千切りにした大葉、油を切ったツナ、ごま油ひとまわし、塩コショウをボールに入れよく混ぜ合わせる。
手順 3 : 餃子の皮に具をのせ、小麦粉と水70mlを混ぜ合わせた小麦粉水を皮のふちに塗り口を閉じる。(小麦粉水は後でも使います)
手順 4 : 熱したフライパンにごま油をしき、1度火を止め餃子を並べる。並べ終えたら中火で1分焼く。
手順 5 : 小麦粉水を入れて蓋をし3分焼く。蓋を取り水気がなくなるまで焼き、ごま油を餃子の周りに回しかけ焦げ目が付くまで焼く。
手順 6 : 2018.8.27「しそ餃子」の人気検索でトップ10入りしました¨̮⑅*たくさんの方に見ていただきありがとうございます♪
■アレルゲン
【小麦】,【ごま】