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強力粉でフワフワ♡HBバナナケーキ!

キャッチ

1斤用パンケース1個分

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HBケーキはパサパサする。。脱パサパサを目指しました☆

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■材料

卵(Mサイズ) : 2個
バナナ : 1本(今回は70g)
マーガリンまたはバター : 50g
砂糖 : 60~70g
薄力粉 : 50g
強力粉 : 130g
ベーキングパウダー : 7g

■手順

手順 1 : 卵を解きほぐして、パンケースにいれる。
手順 2 : バナナをフォークの背やマッシャーなどでつぶし、パンケースにいれる。 熟れていないバナナなら、レンジでチンする。
手順 3 : マーガリンまたはバターを細かくしながらいれる。 砂糖、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーもいれる。
手順 4 : HBのケーキコースでスタート! 焼き色が選べる場合は、「淡」がおすすめ!焼き上がった時、まわりもしっとり仕上がります。
手順 5 : ブザーが鳴ったら粉落としを。 パンケースの四隅は粉がたまりやすいので、スプーンなどで均一に混ぜて下さい。
手順 6 : 焼きあがったら完成! 焼き立てはフワフワ、冷めてもしっとりです♡

■アレルゲン

【バナナ】,【卵】