タイトル
強力粉でフワフワ♡HBバナナケーキ!
キャッチ
1斤用パンケース1個分
コメント
HBケーキはパサパサする。。脱パサパサを目指しました☆
調理時間
写真
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■材料
卵(Mサイズ) : 2個
バナナ : 1本(今回は70g)
マーガリンまたはバター : 50g
砂糖 : 60~70g
薄力粉 : 50g
強力粉 : 130g
ベーキングパウダー : 7g
■手順
手順 1 : 卵を解きほぐして、パンケースにいれる。
手順 2 : バナナをフォークの背やマッシャーなどでつぶし、パンケースにいれる。
熟れていないバナナなら、レンジでチンする。
手順 3 : マーガリンまたはバターを細かくしながらいれる。
砂糖、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーもいれる。
手順 4 : HBのケーキコースでスタート!
焼き色が選べる場合は、「淡」がおすすめ!焼き上がった時、まわりもしっとり仕上がります。
手順 5 : ブザーが鳴ったら粉落としを。
パンケースの四隅は粉がたまりやすいので、スプーンなどで均一に混ぜて下さい。
手順 6 : 焼きあがったら完成!
焼き立てはフワフワ、冷めてもしっとりです♡
■アレルゲン
【バナナ】,【卵】