タイトル
離乳食OK☆レンジで簡単！ホワイトソース
キャッチ
離乳食 30ml×約10回分
コメント
レンジで簡単にホワイトソース♪焦がす心配なし！離乳食中期〜OK！冷凍保存もできます☆
調理時間
写真
ロゴ
■材料
小麦粉 : 大さじ2
バター(無塩バターでも) : 大さじ2
片栗粉 : 小さじ1
牛乳 : 200cc
■手順
手順 1 : 大きく深い耐熱皿に小麦粉とバターを入れ、ラップをかけずにレンジ600w40秒〜1分チンする。
※写真は倍量です
手順 2 : スプーン(泡立て器だと尚良し)でよくかき混ぜる。
手順 3 : 滑らかになったら、片栗粉を加えて混ぜる。
手順 4 : 牛乳を少しずつ加えながら伸ばす。途中固まっても混ぜ続けると滑らかになります！
ラップせずにレンジ600w1分チン→混ぜる
手順 5 : ラップを掛けて端を開け、レンジ600w30秒チン→かき混ぜる、を2〜3回繰り返す。
手順 6 : 途中でドロっとするのでスプーンや泡立て器でダマを潰しながら混ぜる。好みのゆるさになるまで加熱とかき混ぜを繰り返せばOK☆
手順 7 : ダマが気になる場合は濾してください♪
■アレルゲン
【乳】,【小麦】