タイトル
ハムチーズのクッキー
キャッチ
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甘じょっぱい、意外な組み合わせが美味しい( ＾ω＾ )
調理時間
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■材料
薄力粉 : 130g
砂糖 : 25g
塩 : 2g
油(オリーブ油、サラダ油など) : 35～45g(様子を見て)
ミックスチーズ : 60g
スライスハム : 3枚
■手順
手順 1 : ハムは1cm幅に、チーズは細かく刻んでおく
手順 2 : ボウルに薄力粉、砂糖、塩を入れてよく混ぜる
そこに油を入れてゴムベラでよく混ぜる
手順 3 : ハム、チーズを入れ均等になるように混ぜる
オーブンを180℃に余熱する
手順 4 : 程手のひらにとり、潰して３mm程度の厚さにする
手順 5 : 余熱したオーブンで15分焼く
手順 6 : ボウルに薄力粉、砂糖、塩を入れてよく混ぜる
そこに油を入れてゴムベラでさらによく混ぜる
手順 7 : 手のひらにとり、潰して３mm程度の厚さにする
手順 8 : 混ざったらハムとチーズを入れて均等になるように混ぜる
■アレルゲン