タイトル
☆全粒粉ココナッツクッキー☆
キャッチ
3㎝×3㎝位の大きさ30～40枚位
コメント
話題のココナッツオイルで作った、とっても良い香りのクッキーですヽ(*´▽)ノ♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
☆全粒粉 : 60g
☆薄力粉 : 60g
☆砕いたアーモンド : 15g
☆塩 : 少々
ココナッツオイル : 大さじ3から~4
メープルシロップ : 大さじ3
■手順
手順 1 : ☆の材料をボールに入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
手順 2 : 1のボールにココナッツオイルとメープルシロップを入れる。ココナッツオイルは、固形状態の大さじ3を溶かすと大さじ4位です。
手順 3 : オーブンを160℃に予熱スタート!
手順 4 : 2をこねないように生地がまとまるまで混ぜる。
手順 5 : オーブンに入れて15分、1度取り出して生地を裏返してもう15分焼いたら完成♪
手順 6 : 生地を作業台の上にのせ、厚さ5~7ﾐﾘ位に伸ばし、お好みの形に型抜きします。ズボラさん(私)は包丁で正方形にカット(笑)
手順 7 : オーブンに入れて15分、1度取り出して生地を裏返してもう15分焼いたら完成♪
■アレルゲン