タイトル

シナモンのスコーン♡

キャッチ

ミニサイズ8個分

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*ノンバター*卵不使用*シナモンがふんわり香るスコーン♡出来立てはサクフワ♡冷めてもカリカリで美味しい♡

調理時間


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■材料

薄力粉 : 100g
砂糖 : 大さじ2
ベーキングパウダー : 大さじ1
シナモンパウダー : 大さじ1
オリーブオイル(サラダ油可) : 大さじ1
豆乳(牛乳でも可) : 30〜40ml

■手順

手順 1 : *前準備* オーブンを200度で余熱しておく
手順 2 : ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、シナモンを入れ粉を混ぜる(気になる方はふるってくださいね♪)
手順 3 : オリーブオイルを入れ、全体的にポロポロするまで混ぜる
手順 4 : 様子を見ながら豆乳を加える(少しベタつくくらいで大丈夫です♪形成しにくいので気になる方は豆乳を少なめにしてみてください)
手順 5 : 生地を丸くまとめ、厚さ2センチになるように意識しながら手のひらで均等な力加減で押す。スケッパー等で8等分に切る。
手順 6 : 生地をキッチンペーパーの上に並べ200度のオーブンで17〜18分焼いて完成♡

■アレルゲン

【乳】,【卵】