*＊甘栗のスパイスパウンド＊*＊

パウンド型1個

甘栗がたっぷり入ったパウンドケーキ。ちょっぴりスパイスも。

■材料

バター : 90g
砂糖 : 80g
卵 : 2個
☆薄力粉 : 75g
☆アーモンドプードル : 10g
☆シナモン : 小さじ1/4~1/3
☆オールスパイス : 少々
☆ベーキングパウダー : 小さじ1/2
甘栗 : 100g

■手順

手順 1 : 室温に戻し柔らかくしたバターに砂糖を2回に分けて加え泡立てるように混ぜる。卵を少しずつ加える。
手順 2 : ☆を合わせふるい入れる。栗も加え混ぜる。
手順 3 : 型紙を敷いた型に入れ、オーブン160~170℃で40分焼く。

【卵】