タイトル
流行りの♡チーズホットドッグ♪簡単
キャッチ
4つ分
コメント
大ブームのチーズドッグ!(チーズハットク、ホットグ)研究を重ねて一番のび~る方法を見つけました!おやつやランチに♡
調理時間
写真
ロゴ
■材料
ホットケーキミックス : 200g
ウインナー(お弁当に入れるようなサイズで◎) : 2本
さけるチーズ : 2本
モッツァレラチーズ(スライス) : 4枚
ぬるま湯 : 90cc
薄力粉 : 適量
パン粉(粗めのもの) : 適量
■手順
手順 1 : ウインナーとさけるチーズをそれぞれ半分のサイズに切り、ウインナー→さけるチーズの順番で竹串に刺しておく
手順 2 : ボウルにホットケーキミックスを出し、ぬるま湯を少しずつ入れながら混ぜつつこねつつよく練っていく
手順 3 : ぬるま湯は必ず少しずつ入れること!!
粉っぽさがなくなり、塊になるまでよく練る
手順 4 : この時点ではまだべたべたな状態でも大丈夫です♪
手順 5 : まな板に薄力粉適量を出し、先ほどの生地を打ち粉していく。これで生地がもっちりぷにぷにになります♡
手順 6 : べたつかずもちもちしてきたら生地を4等分にする
手順 7 : スライスのモッツァレラチーズを先ほどの竹串に巻いていき、その上からさらに生地を巻いていく
手順 8 : この時少しでも隙間が空いていると中のチーズが飛び出てしまうので丁寧に綺麗に形を整えてくださいね♡
手順 9 : 成形したら粗めのパン粉につけて♪(卵はなくてよし。サクサクパン粉みたいなやつだと串カツみたいになるよww)
手順 10 : あとは180℃の油でこんがり揚げるだけ♪
ケチャップやマスタードをかけて召し上がれ~!!
■アレルゲン
【さけ】