■材料

バター : ５０グラム
薄力粉 : １３０グラム
砂糖 : ５０グラム
卵黄 : １個
お好みでアーモンドダイス、紅茶の茶葉を混ぜて♪ : 紅茶なら２パック

■手順

手順 1 : ボウルにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる♪
手順 2 : １の中に卵黄を入れてまた混ぜる♪
手順 3 : ２に薄力粉を入れてヘラで切るように混ぜてまとめる♪
手順 4 : ３をラップの上に置き、棒状に整えてラップで包み冷凍庫で５分休ませる♪
手順 5 : 冷凍庫から取り出し、キッチンペーパーの上にラップのまま置いて包丁でサクッサクッと５ミリくらいで切ってクッキングシートに並べる♪
手順 6 : １７０℃のオーブンで１４分焼いて出来上がり～♥️
手順 7 : 今回は倍の量で作り半分にしてアーモンドダイスと紅茶の茶葉のクッキーの２の味をを作りました♪

■アレルゲン

【卵】

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