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強力粉で♪簡単しっとりバナナのスコーン
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洗い物なし！簡単なバナナスコーンです。外はカリッ、中はしっとりもっちり。おまけにヘルシー♪
調理時間
PT30M
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■材料
強力粉 : 200g
砂糖 : 30g
ベーキングパウダー : 小さじ2
塩 : 少々
バナナ : 1本
牛乳 : 50ml
■手順
手順 1 : オーブンを190度に予熱。ビニール袋に、強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて振る。これでふるい作業を短縮♪
手順 2 : バナナを500wで30秒ほど温め、柔らかくする。牛乳にバナナを合わせ、バナナを潰していく。完全に潰さなくても大丈夫♪
手順 3 : 粉類の入った袋に、バナナと牛乳を入れ、捏ねる。ここでバナナを完全に潰していきます。
手順 4 : 190度のオーブンで20分。焼き目を付けるために180度でさらに10分。焼き具合はお好みで…
手順 5 : 皿に盛り付けて完成！
甘さ控えめなので、ジャム、メープルなどかけてもおいしい〜(*^^*)
■アレルゲン
【乳】,【バナナ】