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オレオマフィン

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マフィン型12個分

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みんなが大好きオレオ。子供達のおやつや、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれる代物です♪

調理時間


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■材料

卵(Mサイズ) : 1個
砂糖 : 60g
サラダ油 : 60g
牛乳 : 50g
薄力粉 : 80g
ココアパウダー : 20g
ベーキングパウダー : 3g
オレオ : お好み

■手順

手順 1 : 少し白っぽくなるまで卵をしっかりとく。(画像はマフィン型24個分の分量になってます。皆さんが作るのはこの半分の量です!)
手順 2 : 白っぽくなったら、砂糖を少量ずつ入れその都度混ぜ合わせる。(混ぜ合わせていくと少しモッタリと重くなります)
手順 3 : サラダ油を入れ更に混ぜる(更にモッタリと重くなります。混ぜていくたびに手応えが変わっていくきます。)
手順 4 : 牛乳を加え更に混ぜる(牛乳を入れると一気に軽くなります)
手順 5 : 薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをふるい、さっと混ぜる
手順 6 : 混ぜたらおたまでカップに移す
手順 7 : 手で砕いたマフィンをマフィンの上におく。
手順 8 : 24個分作ってた理由は一つをパウンド型に詰めたかったからです^_^; もし良ければ作って見てください!
手順 9 : マフィン型は170℃で約20分程。 パウンド型は170℃で約35分程。
手順 10 : レンジによって誤差がある為 時間が近くなったら竹串で確認するなどしてください!
手順 11 : 出来上がりはこんな感じです^_^ とても美味しく仕上がりました♪

■アレルゲン

【乳】,【卵】