タイトル
ズッキーニの肉巻きフライ
キャッチ
二人分
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カリッと揚げたフライに、みずみずしいズッキーニに食欲そそります★
調理時間
写真
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■材料
豚肉(モモうすぎり) : 適量
ズッキーニ : 一本
卵 : 1～2個
小麦粉 : 適量
パン粉 : 適量
油 : 適量
チーズ : 適量
ソース : 適量
■手順
手順 1 : ズッキーニを輪切りにして、豚肉は巻きやすい長さにカットします。
手順 2 : ズッキーニに豚肉を巻きます。
手順 3 : 衣の準備です。
小麦粉→卵→パン粉
の順にまぶします。
手順 4 : 準備が出来たら…
手順 5 : フライパンに多めの油をしいて、焼いていきます。
手順 6 : ひっくり返して、裏面も焼きます。
豚肉に火が通るか心配であれば、蓋をして蒸し焼きに！
手順 7 : お好みでチーズをまぶしたら、蓋をしてチーズをトロつかせます。
手順 8 : チーズがとろけてきたら、出来上がり！
手順 9 : 完成です！ソースをつけていただきます！
■アレルゲン
【小麦】,【卵】,【豚肉】