小麦粉・卵　付ける手間なし！のチキンカツ

2人分

手間なしのチキンカツ！とりむね肉でお安くね♪サクサクで美味しいよ～

■材料

とりむね肉 : 1枚
塩・こしょう : 少々
<衣> :
＊マヨネーズ : 大さじ1
＊水 : 50cc
＊小麦粉 : 30g
パン粉 : 適量

■手順

手順 1 : とりむね肉は観音開きにして一口大のそぎぎりにする
手順 2 : 一口大に切ったむね肉にきつめに塩こしょうする
手順 3 : ボールに衣の材料＊を合わせて塩こしょうしたむね肉を浸す
手順 4 : パン粉を付け180度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり

【小麦】,【卵】