タイトル
*金時豆のせ!黒糖かぼちゃケーキ*
キャッチ
15cmスクエア型 または お好みの型で
コメント
黒糖を加えてコクのあるかぼちゃケーキに仕上がりました!プレゼントにぴったり!
調理時間
写真
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■材料
かぼちゃ : (マッシュした量)
黒糖 : 50g
砂糖 : 30g
油 : 30ml
牛乳 : 30ml
卵 : 2個
小麦粉 : 100g
アーモンドプードル : 20g
ベーキングパウダー : 3g
金時豆 : (煮豆)
■手順
手順 1 : 南瓜を小さく切りラップをし、電子レンジ5〜8分加熱して柔らかくします。
余熱をとりマッシュしておきます。
手順 2 : 170度のオーブンを予熱しておきます。
手順 3 : ボウルに砂糖、黒糖、卵を入れハンドミキサーでクリーム状になるまでしっかり混ぜます。
手順 4 : 油、牛乳を加え混ぜます。混ざったら、マッシュしたかぼちゃを加え混ぜます。
手順 5 : 小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
手順 6 : 型に流し入れ、トッピングとして金時豆をのせます。
170度のオーブンで35分〜焼いて出来上がり!
手順 7 : 食べ応えのあるケーキが仕上がりました^ - ^。切り分けてプレゼントにも、今日のおやつにも◯。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】,【乳】