タイトル
ヘルシー 豆腐キャベツのお好み焼き
キャッチ
2人分
コメント
お豆腐を入れると生地がとても柔らかく もちもちして 食べ応えがあります
調理時間
写真
ロゴ
■材料
キャベツ : ３枚くらい
ねぎ : 好きなだけ
豆腐 : 1/2丁
小麦粉 : 大2.5
片栗粉 : 大2.5
ソース : 好きなだけ
鰹節 : たっぷり
出汁 : 大1(生地が硬い場合)
お好みで : 天かす、ツナ、しょうがなど
■手順
手順 1 : キャベツは粗めの微塵切り
ねぎは微塵切りにする
手順 2 : ボールに豆腐 キャベツ その他 お好みの材料を入れて 小麦粉 片栗粉を入れ 良く混ぜる
手順 3 : フライパンをよく熱し2を少しづつ置いて 形を整えて 中火でしっかり片面をやく
手順 4 : 片面焼けたら ひっくり返して後の片面もしっかり焼く
手順 5 : 両面 しっかり焼けたら ソース 鰹節をたっぷりかけて 出来上がりです
■アレルゲン
【小麦】