タイトル
全粒粉で♪ざくざく紅茶スコーン♪
キャッチ
3㎝四方10~12個
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朝ごはんにもおやつにもなるざくざくスコーン(*´ω`*)思い立ったらすぐ出来ますよ♪
調理時間
写真
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■材料
※全粒粉 : 100g
※薄力粉 : 100g
※ベーキングパウダー : 小匙1
※紅茶パック : 2~3袋
※砂糖 : 30~50g
マーガリン(バター) : 50g
牛乳 : 50~60cc
■手順
手順 1 : 粉類※をボウルに入れ、ホイッパーで混ぜ合わせる。
手順 2 : マーガリンを小さくちぎって①のボウルに入れ、粉と擦り合わせるように混ぜる。
手順 3 : 牛乳も加えて、手で一まとまりにする。(捏ねるのではなく、まとめるだけ)
手順 4 : 生地を1㎝厚さに伸ばし、お好みの形に型抜き、または包丁などで切り分ける。
手順 5 : 170度に予熱したオーブンで15~20分焼く。(我が家のオーブンでは18分でした)
手順 6 : 少し冷ますとざくざくに~( ☆∀☆)
私は珈琲と一緒にいただきます♡
■アレルゲン
【乳】