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簡単★豚肉とレタスのポン酢漬け

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4人分

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豚肉とレタスで簡単に作れる南蛮漬けです。ポン酢でさっぱり美味しく食べれるおかずで、夏にぴったりです♪

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■材料

豚こま肉 : 300g
レタス : 4枚
ポン酢 : 150cc
ごま油 : 大さじ2
薄力粉 : 大さじ3

■手順

手順 1 : レタスは一口大にちぎっておきます。
手順 2 : ポリ袋に豚肉と薄力粉を入れて振り混ぜ、まんべんなくまぶします。
手順 3 : フライパンにごま油を敷き、豚肉を広げて炒めます。
手順 4 : 両面焼き色がついたら熱いうちにポン酢につけます。レタスも一緒に漬けて、30分くらいおいたら完成♪
手順 5 : 簡単★豚肉とナスの南蛮漬け(レシピID : 4532108)もどうぞ♪

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】