タイトル
（アメリカ発）揚げないチーズフライ
キャッチ
4人分
コメント
揚げるのはちょっと抵抗があったので、揚げない物を探していました。良いレシピが見つかったので、作ってみました。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
チーズ（塊の物） : 280g
小麦粉 : 1カップ半
塩 : 小さじ1
胡椒 : 小さじ1
卵 : 3個
牛乳 : 30cc
パン粉 : 2カップ
ハーブミックスパウダー等 : お好み
■手順
手順 1 : チーズは6Pチーズなど塊の物を使用します。お好みで食べやすい大きさにカットして下さい。
手順 2 : ビニール袋に小麦粉、塩、胡椒を入れ、口を閉じてよく振る。
手順 3 : ★ボールに溶き卵、牛乳を入れよく混ぜておく。
手順 4 : トレイにパン粉を敷く。
ハーブミックス等を使う場合はここに混ぜて下さい。
※パン粉は香ばしく焼いておいても良いと思います
手順 5 : あらかじめオーブンを180℃に設定し、予熱を始める。
手順 6 : 袋にチーズを入れ更に振り、まんべんなく粉をつける。
手順 7 : 軽くはたきながら、チーズを袋から取り出し、★のボールへ移す。
手順 8 : ★からパン粉のトレイへ移し、パン粉を付けたら、オーブンシートやホイルを敷いた耐熱トレイに並べる。
手順 9 : オーブンへトレイをセットし、15分〜20分焼く。
※焦げないように時々チェックして下さい。
手順 10 : ※今回はナス、ズッキーニ、玉ねぎを同じタイミングで焼きました、美味しかったです！その場合は各材料を少し足して下さい。
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【小麦】