タイトル
プルーン＆クルミのクイックブレッド
キャッチ
4人分（直径15cm1個分）
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朝すぐに作れるクイックブレッド。プルーンを入れてしっとり！
調理時間
写真
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■材料
プルーン : 6個
くるみ : ３０ｇ
薄力粉 : ２００ｇ
砂糖 : 小さじ２
ベーキングパウダー : 小さじ１
塩 : 少々
ヨーグルト(無糖) : 大さじ２
サラダ油 : 大さじ１
水 : 1/2カップ
■手順
手順 1 : プルーンは粗く刻む。くるみはフライパンなどでからいりして、粗く刻む
手順 2 : 薄力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜ合わせ、ヨーグルト(無糖)、サラダ油、水を加えてゴムベラで混ぜる。
手順 3 : 全体が混ざったら、1を加えてざっくりと切り込んで中に入れるように混ぜる。
手順 4 : オーブントースターのトレーにアルミ箔をしき、サラダ油(分量外)を薄く塗ったら、３の生地をこんもりとのせて
手順 5 : 薄力粉(分量外)を茶こしでふりかけ、十字に切れ目を入れる。あらかじめ温めたトースター(1000w)で15分焼く。
■アレルゲン
【くるみ】