タイトル
ベーコンとチーズのはんぺん天
キャッチ
16個位
コメント
混ぜて・丸めて・揚げるだけ!外はカリッとして中はふわっと(๑´ㅂ`๑)子供が大好きな味です☆
調理時間
写真
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■材料
はんぺん : 2枚
ベーコン : 2枚
スライスチーズ(とろけるタイプ) : 2枚
コショウ : 少々
◎天ぷら粉 :
小麦粉 : 60g
卵 : 1個
塩 : 少々
水 : 50cc
マヨネーズ : 大さじ1/2
■手順
手順 1 : 天ぷら粉を作ります。
ボールに、小麦粉・卵・塩を入れて軽く混ぜ、水を入れてまた混ぜます。
マヨネーズも入れて軽く混ぜます
手順 2 : ベーコンは、5mm位の千切りにします。
手順 3 : 別のボールに、はんぺんをちぎりなが入れます。
チーズも適当な大きさにちぎって入れます
さらに、刻んだベーコンも入れます
手順 4 : コショウを振って、まとまるまで、混ぜましょう!
手順 5 : 直径3~4センチほどに丸めます。
手順 6 : ①の天ぷら粉にくぐらせて、180℃に熱した揚げ油に入れます。
手順 7 : 時々、ひっくり返しながら揚げます。
きつね色になったら完成♪
■アレルゲン
【卵】,【小麦】