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濃厚NYチーズケーキ

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18センチ型一台

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一日置くとさらにおいしくなるお手軽濃厚NYチーズケーキです

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■材料

クリームチーズ : 200g
砂糖 : 80g
薄力粉 : 大3
生クリーム : 200cc
バター : 20g
レモン汁 : 大1
卵 : 2個

■手順

手順 1 : クリームチーズを室温に戻して柔らかくしてお砂糖と滑らかになるまでねります
手順 2 : 卵をいれてよく混ぜます
手順 3 : 薄力粉をいれてよく混ぜます 生クリームを入れてよく混ぜます
手順 4 : レモン汁を加えて溶かしバターを いれてよくまぜます
手順 5 : 180度に温めたオーブンで35分やきます
手順 6 : 焼き上がったら粗熱をとって 型ごと冷蔵庫でよく冷やします 2時間くらい冷やして出来上がりです

■アレルゲン

【卵】