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分量が簡単☆くるみの全粒粉ビスコッティ
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レシピを見ないでもパパっと作れるように考えました☆
調理時間
PT30M
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■材料
卵 : M1個
砂糖 : 50g
くるみ : 50g
薄力粉 : 50g
全粒粉 : 50g
ベーキングパウダー : 小さじ1/3
■手順
手順 1 : まず材料を用意。
振るい撮り忘れた…
＊胡桃はフライパンで軽く煎り、袋に入れ棒で砕いておく。
＊オーブンは170℃余熱
手順 2 : ボウルに卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。
手順 3 : 薄力粉とベーキングPを振るい入れ、全粒粉も加え、ゴムベラである程度混ぜ、胡桃も加え混ぜる。
手順 4 : 鉄板に、横長にひろげる。手を少し水で濡らすと、生地が手にくっつきにくい。
オーブンの上段で170℃15分焼く。
手順 5 : オーブンから出し、約1〜1.5cm幅にカットする。
手順 6 : 両面それぞれ170℃で7分ずつ焼く。
■アレルゲン
【くるみ】,【卵】