フライパンで簡単ハムチーズブリトー

1個分

フライパンでクレープのように焼いて巻くだけ！

■材料

生地 :
小麦粉 : 20g
片栗粉 : 5g
塩 : ひとつまみ
オリーブオイル(油) : 小さじ1
水 : 大さじ3
挟む具 :
ハム : 1〜2枚
チーズ : 1〜2枚

■手順

手順 1 : 生地の材料をすべてまぜる。
手順 2 : フライパンを中火くらいに熱して、薄くオイルを伸ばし生地を流し入れ薄くのばす。焼き色がついたら、裏も焼く。
手順 3 : 中央にハムとチーズをのせ両端を折りたたんだら、巻いていく。そのまま両目こんがり焼けたら完成です。

【小麦】