タイトル
豆腐ときなこのパウンドケーキ☆
キャッチ
コメント
豆腐にきなこ、豆乳も入れて大豆の栄養たっぷりです♡
調理時間
写真
ロゴ
■材料
★薄力粉 : 120g
★きなこ : 30g
★黒すりごま : 5g
★ベーキングパウダー : 6g
絹豆腐 : 150g
卵 : 1個
砂糖 : 60g
バター : 10g
オリーブオイル : 10
豆乳 : 50cc
■手順
手順 1 : ★を計量しておく。絹豆腐を泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。
手順 2 : 卵、砂糖をボールに入れ泡立て器で混ぜる。次にレンジで溶かしたバターとオリーブオイルを入れ、混ぜる。
手順 3 : ②に①の豆腐、豆乳入れて更に混ぜる。そこに★を入れてさっくり混ぜる。(少しぽってりとした硬めの生地です)
手順 4 : パウンド型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで20〜30分焼く。
手順 5 : できあがり☆
切り分けて召し上がれ♡
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【ごま】,【大豆】