タイトル
オートミールコロッケ★鶏肝甘辛煮リメイク
キャッチ
作りたいぶんだけ
コメント
鶏レバー甘辛煮食べ飽きたので。
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■材料
マッシュポテトの素 : 適量
鶏レバー甘辛煮 : 適量
玉ねぎ(大) : 1個
:
小麦粉 : 適量
たまご : 1個〜
オートミール : 適量
■手順
手順 1 : 玉ねぎはみじん切りにし、バターでしんなりするまでじっくり炒めます。
手順 2 : 鶏レバー甘辛煮はマッシャーなどですり潰します。
手順 3 : マッシュポテトを作り、そこに1、2を加えて混ぜ合わせます。
味見をして物足りないようでしたら塩胡椒などで味を整えて下さい
手順 4 : 成形し、小麦粉を全体にまぶして余分な粉はしっかり落とします。
溶き卵に潜らせオートミール衣もつけます。
手順 5 : オリーブオイルを熱したフライパンで揚げ焼きします。
手順 6 : バットなどで余分な油を切ったら完成です
■アレルゲン
【小麦】