タイトル
小麦胚芽セサミクッキー
キャッチ
3×3cmのボックスクッキー 約25枚
コメント
おやつにも食物繊維、ビタミン、ミネラルを摂って栄養価up♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
薄力粉 : 120g
小麦胚芽 : 70g
砂糖 : 50g〜70g
卵 : 1個
サラダ油 : 30g
白ごま : 16g(大さじ2)
塩 : ひとつまみ
■手順
手順 1 : オーブンは170℃に予熱、小麦胚芽はフライパンで乾煎りしておく。
手順 2 : ボウルに卵を溶き、サラダ油、砂糖、塩を加えてよく混ぜる。
手順 3 : 小麦胚芽、白ごま、振るった薄力粉を加えてヘラでサックリと混ぜてひとまとめにする。
手順 4 : 棒状に形を整えて5～8mmの厚さで切り鉄板に並べ170℃で20分焼き、冷めたら出来上がり。
■アレルゲン
【ごま】,【卵】,【小麦】